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Institute of

MA Market Analysis

Other publications of Corinna Hempel

  1. 0

    Home R, Gerrard CL, Hempel C, Lost'ak M, Vieweger A, Husák J, Stolze M, Hamm U, Padel S, Willer H, Vairo D, Zanoli R (2017) The quality of organic market data: providing data that is both fit for use and convenient. Organic Agric 7(2):141-152, DOI:10.1007/s13165-016-0147-5

  2. 1

    Hempel C (2016) German consumers' attitudes and preferences with regard to organic food and food from different origin. Kassel: Univ Kassel, Kassel, Univ, Diss, 2016

  3. 2

    Hempel C, Hamm U (2016) How important is local food to organic-minded consumers? Appetite 96:309-318, DOI:10.1016/j.appet.2015.09.036

  4. 3

    Hempel C, Hamm U (2016) Local and/or organic: a study on consumer preferences for organic food and food from different origins. Int J Consum Stud 40(6):732-741, DOI:10.1111/ijcs.12288

  5. 4

    Gremmer P, Hempel C, Hamm U, Busch C (2016) Zielkonflikt beim Lebensmitteleinkauf: Konventionell regional, ökologisch regional oder ökologisch aus entfernteren Regionen? : BÖLN-Projekt Abschlussbericht, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelmarketing, D-Witzenhausen. Bonn: BÖLN, 136 p

    https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn057200.pdf

  6. 5

    Feldmann C, Hamm U (2015) Consumers’ perceptions and preferences for local food: A review. Food Qual Pref 40:152-164, DOI:10.1016/j.foodqual.2014.09.014

  7. 6

    Feldmann C, Hamm U (2015) Hat die ökologische Produktion von Lebensmitteln einen Einfluss auf die Kaufentscheidung bei Produkten mit verschiedenen Herkunftsangaben? Schr Gesellsch Wirtsch Sozialwiss Landbaues 50:463-465

  8. 7

    Hamm U, Feldmann C (2015) Welche Bedeutung hat Regionalität für Konsumenten, denen Öko-Lebensmittel wichtig sind. In: Zahlen, Daten, Fakten : die Bio-Branche 2015. Berlin: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, pp 24-25

  9. 8

    Feldmann C, Hamm U (2014) Öko und/oder Regional: Eine Studie zu Zahlungsbereitschaften : Vortrag 24. Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie, Universität für Bodenkultur in Wien, Österreich, 25. und 26 September 2014. Wien: Österreichische Gesellschaft für Agrarökonomie, 2 p

  10. 9

    Feldmann C, Hamm U (2014) Organic data network: harmonising organic market data collection in Europe. Schr Gesellsch Wirtsch Sozialwiss Landbaues 49:369-371

  11. 10

    Feldmann C, Hamm U (2014) Searching for inconsistencies in organic market data - a guide on how to apply quality checks for statistics. Thünen Rep 20, Vol. 2:359-362

  12. 11

    Buder F, Feldmann C, Hamm U (2014) Why regular buyers of organic food still buy many conventional products: product-specific purchase barriers for organic food consumers. Brit Food J 116(3):390-404, DOI:10.1108/BFJ-04-2012-0087

  13. 12

    Sanderson MA, Feldmann C, Schmidt J, Herrmann A, Taube F (2010) Spatial distribution of livestock concentration areas and soil nutrients in pastures. J Soil Water Conserv India 65(3):180-189, DOI:10.2489/jswc.65.3.180

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