Lebensmittel wertschätzen – Wissenschaftler stellen Ergebnisse vor

Am 19. März 2018 stellten die Beteiligten des vom BMBF geförderten und von Dr. Thomas Schmidt (Thünen-Institut für Ländliche Räume) koordinierten Forschungsprojektes „REFOWAS - Wege zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen“ ausgewählte Ergebnisse auf ihrer Abschlusskonferenz einem vielfältigen Publikum aus Politik, Praxis und Wissenschaft in Berlin vor.