Wenn es um Pilze, Hühner und Tierfutter an einem Ort geht – dann ist BIOFACH in Nürnberg. Noch bis zum 16. Februar können sich Interessierte am Stand des Thünen-Instituts für Ökolandbau in Halle 9 erklären lassen, welche Rolle Pilze für die Ernährungssicherung etwa in Afrika spielen.