Malin Büttemeier – neue Mitarbeiterin

Malin Büttemeier hat im September diesen Jahres ihr Masterstudium der Ernährungswissenschaften erfolgreich abgeschlossen. In ihrer Masterarbeit hat sie sich bereits mit Maßnahmen zur Reduktion von Lebensmittelabfällen beschäftigt und freut sich, dieses spannende und wichtige Thema nunmehr im Projekt der Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung weiterführen zu können.