Literaturrecherche

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Literatur Kuhnert H, Wirthgen B (1997) Ökonomische Bedeutung der hofeigenen Lebensmittelverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau. Landbauforsch Völkenrode SH 175:185-198

Literatur Röder E (1997) Entwicklungstendenzen und Perspektiven in der Naturkostbranche. Landbauforsch Völkenrode SH 175:177-183

Literatur Alvensleben R von, Fricke A (1997) Entwicklungstendenzen der Nachfrage nach Öko-Produkten - Ergebnisse einer Längsschnittanalyse 1984 bis 1994. Landbauforsch Völkenrode SH 175:161-176

Literatur Hansen J (1997) Vermarktung als Erfolgsgröße in der ökologischen Milchviehhaltung. Landbauforsch Völkenrode SH 175:155-160

Literatur Geier B (1997) Auf dem Weg heraus aus der Nische - internationale Tendenzen und regionale Auswirkungen des ökologischen Landbaus. Landbauforsch Völkenrode SH 175:147-153

Literatur Schneeberger W, Eder M (1997) Entwicklung und Perspektiven des biologischen Landbaus in Österreich. Landbauforsch Völkenrode SH 175:13-27

Literatur Freyer B, Pericin C (1997) Zur Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden in der Schweiz unter besonderer Berücksichtigung des biologischen Landbaus. Landbauforsch Völkenrode SH 175:29-39

Literatur Stolze M (1997) Analyse von Entwicklungsperspektiven ökologisch wirtschaftender Großbetriebe in Ostdeutschland. Landbauforsch Völkenrode SH 175:107-117

Literatur Münchhausen H von, Nieberg H (1997) Agrar-Umweltindikatoren: Grundlagen, Verwendungsmöglichkeiten und Ergebnisse einer Expertenbefragung. Initiativen Umweltsch 5:13-29