Literaturrecherche

Literatur Pätzold C, Radatz W, Heilinger F (1963) Vorläufige Mitteilung über den Einfluß von Sorte, Anbauort und Kulturmaßnahmen sowie Lagerung auf Kartoffeln für Speisezwecke und zur Veredelung : Teil 1 ; Farbe von Kartoffelchips. Kartoffelbau 14(4):86-91

Literatur Thaer R (1963) Ein Weg zur wirtschaftlichen Kühlung gedämpfter Kartoffeln. Kartoffelbau 14(11):259-260

Literatur Thiel R (1963) Praktischer Einsatz von Temperaturregelungsanlagen in Kartoffellagerräumen. Kartoffelbau 14(8):202-205

Literatur Pätzold C, Radatz W, Heilinger F (1963) Vorläufige Mitteilungen über den Einfluß von Sorte, Anbauort und Kulturmaßnahmen sowie Lagerung auf Kartoffeln für Speisezwecke und zur Veredelung : Teil 1, Farbe von Kartoffelchips. Kartoffelbau 14(4):86-91

Literatur Höpfner E (1963) Vorläufige Mitteilung über den Einfluß von Sorte, Anbauort und Kulturmaßnahmen sowie Lagerung auf Kartoffeln für Speisezwecke und zur Veredelung : Teil 3 ; Zentrale Koch- und Geschmacksprüfung. Kartoffelbau 14(8):190-191

Literatur Oslage HJ (1963) Über den Einsatz der Kartoffel in der Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere. Kartoffelbau 14:262-263

Literatur Radatz W (1963) Chemische Keimhemmungsmittel und Verfahren bei ihrer Anwendung in der Kartoffellagerung. Kartoffelbau 14(10):245

Literatur Pätzold C (1963) Unkrautbekämpfung im Kartoffelbau. Kartoffelbau 14(5):112-114

Literatur Grahl A (1963) Keimung des Kartoffelsamens. Kartoffelbau 14(10):246-247

Literatur Richter K, Farries FE (1962) Zusammensetzung, Verdaulichkeit und Nährwert von Kartoffelschnitzeln. Kartoffelbau 13(11):246-247