Literaturrecherche

Literatur Berk A, Rosenbauer H, Mancini V, Vemmer H, Schaarmann G, Flachowsky G (1998) Einfluß unterschiedlich hoher Vitamin-E-Gaben an Mastschweine auf die Fleisch- und Speckqualität in Abhängigkeit von der Lagerung. Z Ernährungswiss 37:171-177

Literatur Rosenbauer H, Honikel KO, Flachowsky G (1998) Einfluß von Dauer und Höhe der Vitamin E-Supplementierung in der Schweinemast auf den Vitamin E-Gehalt in verschiedenen Geweben. Z Ernährungswiss 37(1):79

Literatur Schaarmann G, Schneider J, Zorn A, Flachowsky G, Jahreis G (1998) Wirken sich Ballaststoffe depressiv auf die scheinbare Vitamin-E-Absorption aus? Z Ernährungswiss 37(1):84