Ökonomische Bedeutung der hofeigenen Lebensmittelverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau
Literatur
Kuhnert H, Wirthgen B (1997) Ökonomische Bedeutung der hofeigenen Lebensmittelverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau. Landbauforsch Völkenrode SH 175:185-198
Entwicklungstendenzen und Perspektiven in der Naturkostbranche
Literatur
Röder E (1997) Entwicklungstendenzen und Perspektiven in der Naturkostbranche. Landbauforsch Völkenrode SH 175:177-183
Entwicklungstendenzen der Nachfrage nach Öko-Produkten - Ergebnisse einer Längsschnittanalyse 1984 bis 1994
Literatur
Alvensleben R von, Fricke A (1997) Entwicklungstendenzen der Nachfrage nach Öko-Produkten - Ergebnisse einer Längsschnittanalyse 1984 bis 1994. Landbauforsch Völkenrode SH 175:161-176
Vermarktung als Erfolgsgröße in der ökologischen Milchviehhaltung
Literatur
Hansen J (1997) Vermarktung als Erfolgsgröße in der ökologischen Milchviehhaltung. Landbauforsch Völkenrode SH 175:155-160
Auf dem Weg heraus aus der Nische - internationale Tendenzen und regionale Auswirkungen des ökologischen Landbaus
Literatur
Geier B (1997) Auf dem Weg heraus aus der Nische - internationale Tendenzen und regionale Auswirkungen des ökologischen Landbaus. Landbauforsch Völkenrode SH 175:147-153
Entwicklung und Perspektiven des biologischen Landbaus in Österreich
Literatur
Schneeberger W, Eder M (1997) Entwicklung und Perspektiven des biologischen Landbaus in Österreich. Landbauforsch Völkenrode SH 175:13-27
Zur Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden in der Schweiz unter besonderer Berücksichtigung des biologischen Landbaus
Literatur
Freyer B, Pericin C (1997) Zur Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden in der Schweiz unter besonderer Berücksichtigung des biologischen Landbaus. Landbauforsch Völkenrode SH 175:29-39
Analyse von Entwicklungsperspektiven ökologisch wirtschaftender Großbetriebe in Ostdeutschland
Literatur
Stolze M (1997) Analyse von Entwicklungsperspektiven ökologisch wirtschaftender Großbetriebe in Ostdeutschland. Landbauforsch Völkenrode SH 175:107-117
Die Situation und das Entwicklungspotential der ökologischen Landwirtschaft in Frankreich
Literatur
Reynaud M (1997) Die Situation und das Entwicklungspotential der ökologischen Landwirtschaft in Frankreich. Landbauforsch Völkenrode SH 175:51-56
Entwicklung und Perspektiven des ökologischen Landbaus und dessen Rahmenbedingungen in Dänemark
Literatur
Petersen C (1997) Entwicklung und Perspektiven des ökologischen Landbaus und dessen Rahmenbedingungen in Dänemark. Landbauforsch Völkenrode SH 175:41-49