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Vergleichende Qualitätsuntersuchungen an Eiern aus kommerziellen Legehennenbeständen in Freiland-, Boden- und Käfighaltung

Literatur Torges H-G, Matthes S, Harnisch S (1976) Vergleichende Qualitätsuntersuchungen an Eiern aus kommerziellen Legehennenbeständen in Freiland-, Boden- und Käfighaltung. Arch Lebenmittelhygiene 27:107-112

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