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New products by bioconversion of inulin

Literatur Vorlop K-D, Jahnz U, Schubert M, Walter M (2000) New products by bioconversion of inulin. In: Carl-Duisberg-Gesellschaft (ed) More quality of life by means of biotechnology : International Symposium on the Bioconversion of Renewable Raw Materials ; EXPO 2000 Hannover, 25-29 September 2000, Hannover and Braunschweig, Germany ; abstracts. Braunschweig: GBF