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Fischgeruch im Hühnerei - Quantitativer Nachweis und Charakterisierung molekularer Polymorphismen

Literatur Reese K (2003) Fischgeruch im Hühnerei - Quantitativer Nachweis und Charakterisierung molekularer Polymorphismen. Kiel: Selbstverl, VIII, 109 p, Kiel, Univ, Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät, Diss, SchrR Inst Tierzucht Tierhaltung Univ Kiel 144