Stärke im Nichtnahrungsbereich : Tagungsband zum Expertenkolloquium am 25./26. September 1989 in Königswinter und Dokumentation der Forschungsvorhaben
Literatur
Buchholz HE, Dambroth M, Hollmann P, Kleinhanß W, Tries B (1990) Stärke im Nichtnahrungsbereich : Tagungsband zum Expertenkolloquium am 25./26. September 1989 in Königswinter und Dokumentation der Forschungsvorhaben. Münster: Landwirtschaftsverl, X, 278 p, Angew Wiss 380
Märkte für Stärke, Stärketräger und Nebenprodukte der Stärkeherstellung
Literatur
Buchholz HE (1990) Maerkte für Staerke, Staerketraeger und Nebenprodukte der Staerkeherstellung. Angew Wiss 380:20-40