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Herausgeber: Kamphues, Josef
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Roh- und Fertigwarenverluste bei der Produktion von Lebensmitteln am Beispiel eines Tiefkühlkostherstellers
Untersuchungen zur Nutzung von Mikroorganismenmasse aus der biologischen Abwasserklärung als Futtermittel
Grundsätze und prinzipielles Vorgehen in der Prüfung von Nebenprodukten bei angestrebter Verwertung als Futtermittel
Einsatzmöglichkeiten von Glycerin als Nebenprodukt der "Bio-Diesel"-Herstellung in der Tierernährung
Zum Einsatz von technischem Raps-Glycerin aus der "Bio-Diesel"-Produktion in der Schweinemast
Verabreichung von Glycerin an Broiler mit dem Tränkwasser
Reststoffe aus der Kartoffelfruchtwasserbehandlung und Verwendung als Futtermittel
Digestibility and nutritive value of liquid mycelium feed for pigs
Verwertung von Reststoffen in der Produktion der Itakonsäure in der Tierernährung
Determination of the protein value of feather meal for ruminants
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