Literaturrecherche
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Jahr: 1965
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Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 1]
Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 2]
Messungen mit dem Farbhellwert-Photometer "Fahellpho-Mariensee" als einfache Methode zur Qualitätseinstufung von Schweinefleisch
Untersuchungen über die Milchleistung bei Deutschen Schwarzköpfigen Fleischschafen
Mastversuch mit Jungbullen des Deutschen Schwarzbunten Rindes : Untersuchungen über den Einfluß einer Einschränkung de Energie-(Stärkeeinheiten-)Zufuhr bei gleicher Eiweißgabe auf die Mastleistung und die Ergebnisse der Schlachttierbeurteilung, Ausschlachtung und Schlachtkörperbewertung
Vorschlag zur objektiven Bewertung der Fleischqualität beim Schwein mit dem "Fahellpho-Mariensee"
Zur Weiterentwicklung stufenlos verstellbarer Schaltwerksgetriebe
Verklebte Daunen bei Eintagsküken der Weißen Leghorn-Rasse
Histogenetic correlations between the reticular tissue and the different types of avian leukosis and related neoplasms
Reactions between amino acid compounds and phenols during oxidation
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