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Herausgeber: Nieberg, Hiltrud
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Ökonomische Bedeutung der hofeigenen Lebensmittelverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau
Entwicklungstendenzen und Perspektiven in der Naturkostbranche
Entwicklungstendenzen der Nachfrage nach Öko-Produkten - Ergebnisse einer Längsschnittanalyse 1984 bis 1994
Vermarktung als Erfolgsgröße in der ökologischen Milchviehhaltung
Auf dem Weg heraus aus der Nische - internationale Tendenzen und regionale Auswirkungen des ökologischen Landbaus
Entwicklung und Perspektiven des biologischen Landbaus in Österreich
Zur Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden in der Schweiz unter besonderer Berücksichtigung des biologischen Landbaus
Analyse von Entwicklungsperspektiven ökologisch wirtschaftender Großbetriebe in Ostdeutschland
Agrar-Umweltindikatoren: Grundlagen, Verwendungsmöglichkeiten und Ergebnisse einer Expertenbefragung
Kriterien für eine bodenschutzorientierte Landbewirtschaftung
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