Literaturrecherche

Literatur Sanders J (2017) Analyse der wirtschaftlichen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe im Wirtschaftsjahr 2015/16. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft

Literatur Deblitz C (ed) (2017) Beef and sheep report 2017 : understanding agriculture worldwide. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 97 p

Literatur Rieger J, Hansen H (2017) Zoonosen und Lebensmittelsicherheit entlang globaler Warenketten (ZooGloW) : Teilvorhaben: Ökonomische Bewertung von Lebensmittelsicherheit im Hinblick auf Zoonosen ; Abschlussbericht. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 54 p

Literatur Mitchell L, Romanowicz B, Sawyer P, Reyes E, Deblitz C (2017) The pig industry's transitions to group sow housing: economic and welfare assessment. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 30 p