Ökonomische Bedeutung der hofeigenen Lebensmittelverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau
Literatur
Kuhnert H, Wirthgen B (1997) Ökonomische Bedeutung der hofeigenen Lebensmittelverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau. Landbauforsch Völkenrode SH 175:185-198
Entwicklungstendenzen und Perspektiven in der Naturkostbranche
Literatur
Röder E (1997) Entwicklungstendenzen und Perspektiven in der Naturkostbranche. Landbauforsch Völkenrode SH 175:177-183
Entwicklungstendenzen der Nachfrage nach Öko-Produkten - Ergebnisse einer Längsschnittanalyse 1984 bis 1994
Literatur
Alvensleben R von, Fricke A (1997) Entwicklungstendenzen der Nachfrage nach Öko-Produkten - Ergebnisse einer Längsschnittanalyse 1984 bis 1994. Landbauforsch Völkenrode SH 175:161-176
Vermarktung als Erfolgsgröße in der ökologischen Milchviehhaltung
Literatur
Hansen J (1997) Vermarktung als Erfolgsgröße in der ökologischen Milchviehhaltung. Landbauforsch Völkenrode SH 175:155-160
Auf dem Weg heraus aus der Nische - internationale Tendenzen und regionale Auswirkungen des ökologischen Landbaus
Literatur
Geier B (1997) Auf dem Weg heraus aus der Nische - internationale Tendenzen und regionale Auswirkungen des ökologischen Landbaus. Landbauforsch Völkenrode SH 175:147-153
Entwicklung und Perspektiven des biologischen Landbaus in Österreich
Literatur
Schneeberger W, Eder M (1997) Entwicklung und Perspektiven des biologischen Landbaus in Österreich. Landbauforsch Völkenrode SH 175:13-27
Zur Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden in der Schweiz unter besonderer Berücksichtigung des biologischen Landbaus
Literatur
Freyer B, Pericin C (1997) Zur Entwicklung umweltfreundlicher Produktionsmethoden in der Schweiz unter besonderer Berücksichtigung des biologischen Landbaus. Landbauforsch Völkenrode SH 175:29-39
Analyse von Entwicklungsperspektiven ökologisch wirtschaftender Großbetriebe in Ostdeutschland
Literatur
Stolze M (1997) Analyse von Entwicklungsperspektiven ökologisch wirtschaftender Großbetriebe in Ostdeutschland. Landbauforsch Völkenrode SH 175:107-117
Wirtschaftliche Folgen der Umstellung auf ökologischen Landbau: Empirische Ergebnisse von 107 Betrieben aus den alten Bundesländern
Literatur
Nieberg H (1997) Wirtschaftliche Folgen der Umstellung auf ökologischen Landbau: Empirische Ergebnisse von 107 Betrieben aus den alten Bundesländern. Landbauforsch Völkenrode SH 175:57-73
Joint Seminar of Animal Resources Research Centre, Seoul-Korea and Institute of Animal Husbandry and Ethology (FAL) Mariensee - Germany on "Activities and Advances in Biotechnology-Research for Animal Resources" held at Mariensee/Germany 19th-22nd February 1995
Literatur
Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (1996) Joint Seminar of Animal Resources Research Centre, Seoul-Korea and Institute of Animal Husbandry and Ethology (FAL) Mariensee - Germany on Activities and Advances in Biotechnology-Research for Animal Resources held at Mariensee/Germany 19th-22nd February 1995. Braunschweig: FAL, 132 p, Landbauforsch Völkenrode SH 164