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Zeitschrift: Champignon
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Lentinula (= Lentinus) edodes : Physiologie und Grundlagen der industriellen Produktion
Strohaufwertung mit holzzerstörenden Weißfäule-Pilzen zu Tierfutter
Erfahrungsaustausch zwischen ost- und westdeutschen Pilzanbauern
Kulturtechnische Probleme beim Einsatz von Deckerden
Bewertung der Verwendungsmöglichkeiten für abgetragene Pilzkultursubstrate
Pleurotusproduktion klimaunabhaengig?
Amtliche Kontrolle der Pilzqualität und Artidentität auf dem Markt
Möglichkeiten zur Anwendung des biologischen Holzaufschlusses
Pleurotusanbau in Korea
Die Kultivierung von Speisepilzen - neue Erkenntnisse aus Forschung und Praxis
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