Schweinefleisch - ein wohlschmeckendes und ernährungsphysiologisch hochwertiges Lebensmittel
Literatur
Honikel KO (1999) Schweinefleisch - ein wohlschmeckendes und ernährungsphysiologisch hochwertiges Lebensmittel. Landbauforsch Völkenrode SH 193:12-20
Die Fettzahl als Kriterium der Schweinefleischqualität in der Schweiz
Literatur
Scheeder MRL, Wenk C (1999) Die Fettzahl als Kriterium der Schweinefleischqualität in der Schweiz. Landbauforsch Völkenrode SH 193:21-26
Beitrag des Konsums von Schweinefleisch zur Deckung des Nährstoffbedarfs in der Schweiz
Literatur
Leonhardt M, Wenk C (1999) Beitrag des Konsums von Schweinefleisch zur Deckung des Nährstoffbedarfs in der Schweiz. Landbauforsch Völkenrode SH 193:32-37
Aktuelle Probleme und Entwicklungstendenzen in der Schweinezucht
Literatur
Glodek P (1999) Aktuelle Probleme und Entwicklungstendenzen in der Schweinezucht. Landbauforsch Völkenrode SH 193:43-52
Welche Bedeutung wird die Genomanalyse für die Schweinezucht haben?
Literatur
Looft C, Kalm E (1999) Welche Bedeutung wird die Genomanalyse für die Schweinezucht haben? Landbauforsch Völkenrode SH 193:53-58
Züchterische Beeinflussung der Anzahl lebend geborener Ferkel beim Schwein
Literatur
Distl O, Drögemüller C (1999) Züchterische Beeinflussung der Anzahl lebend geborener Ferkel beim Schwein. Landbauforsch Völkenrode SH 193:59-63
Programmierte Schweinegeburten
Literatur
Hühn U, Hühn R (1999) Programmierte Schweinegeburten. Landbauforsch Völkenrode SH 193:64-67
Züchterische Möglichkeiten zur Reduzierung des Proteinaufwandes in der Schweinefleischerzeugung
Literatur
Ruten W, Rodehutscord M, Tholen E, Trappmann W (1999) Züchterische Möglichkeiten zur Reduzierung des Proteinaufwandes in der Schweinefleischerzeugung. Landbauforsch Völkenrode SH 193:68-72
Können schlechte Umrauschergebnisse bei Zuchtsauen durch Zusätze in den Besamungsportionen beeinflußt werden?
Literatur
Schwabe M, Tameling H (1999) Können schlechte Umrauschergebnisse bei Zuchtsauen durch Zusätze in den Besamungsportionen beeinflußt werden? Landbauforsch Völkenrode SH 193:73-76
Mechanismen der intestinalen Calcium- und Phosphat-Absorption bei Schweinen während der frühen postnatalen Lebensphase
Literatur
Schröder B, Breves G (1999) Mechanismen der intestinalen Calcium- und Phosphat-Absorption bei Schweinen während der frühen postnatalen Lebensphase. Landbauforsch Völkenrode SH 193:208-215