Vorkommen von Fumonisinen in Lebensmitteln
Literatur
Zoller O, Sager F, Zimmerli B (1995) Vorkommen von Fumonisinen in Lebensmitteln. Landbauforsch Völkenrode SH 157:111-114
Vorkommen von Zearalenon (ZEA) und Ochratoxin A (OTA) in betriebseigenem Futtergetreide
Literatur
Richter W, Schuster M (1995) Vorkommen von Zearalenon (ZEA) und Ochratoxin A (OTA) in betriebseigenem Futtergetreide. Landbauforsch Völkenrode SH 157:27-30
Literatur
Bokern M, Goll M, Valenta H, Hult K, Harms H (1995) Bioverfügbarkeit von Zellwand-assoziiertem Ochratoxin A. Landbauforsch Völkenrode SH 157:22-26
Ochratoxin A-Belastung bei Läuferschweinen - Toxingehalte in Serum und Geweben
Literatur
Schollenberger M, Drochner W (1995) Ochratoxin A-Belastung bei Läuferschweinen - Toxingehalte in Serum und Geweben. Landbauforsch Völkenrode SH 157:140-142