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Ernährungsphysiologische und toxikologische Bewertung neuartiger Lebens- und Futtermittel

Literatur Kübler W, Schulz E (1978) Ernährungsphysiologische und toxikologische Bewertung neuartiger Lebens- und Futtermittel. In: Biotechnologie. Frankfurt a M: Umschau-Verl, pp 36-49

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