Literaturrecherche

Literatur Köhler P, Kallweit E (1997) Meßtechnik und Einsatzmöglichkeiten der Nah-Infrarot-Spektroskopie zur Bestimmung des IMF-Gehaltes beim Schwein. In: Kolloquium zum Intramuskulären Fettgehalt (IMF) : Vorträge anläßlich des IMF-Kolloquiums vom 22. bis 23. Oktober 1996. Jena: Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, pp 34-38

Literatur Kallweit E, Henning M, Köhler P, Baulain U (1997) Intramuskulärer Fettgehalt bei verschiedenen Schweinerassen. In: Kolloquium zum Intramuskulären Fettgehalt (IMF) : Vorträge anläßlich des IMF-Kolloquiums vom 22. bis 23. Oktober 1996. Jena: Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, pp 105-112