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Analyse der Neukonzeption der Zuckermarktordnung der Europäischen Union

Literatur Sommer U (2006) Analyse der Neukonzeption der Zuckermarktordnung der Europäischen Union. In: Fortschritte in Wissenschaft und Technik der Hefeproduktion : Vortragstexte der VH-Hefetagung in Hamburg am 24. und 25. April 2006. Berlin: Versuchsanstalt der Hefeindustrie eV, pp 23-29