Tetracyclin-Rückstände in Fleischknochenmehlen und Tiermehlen
Literatur
Kühne M, Körner U, Wenzel S (2001) Tetracyclin-Rückstände in Fleischknochenmehlen und Tiermehlen. Landbauforsch Völkenrode SH 223:152-158
Futterwert und Fütterungseignung von Tiermehlen für das Hühnergeflügel
Literatur
Kucinskas A, Jeroch H (2001) Futterwert und Fütterungseignung von Tiermehlen für das Hühnergeflügel. Landbauforsch Völkenrode SH 223:110-115
Trockenschnitzel-Expandat für die Rinderfütterung
Literatur
Lucht HW (2001) Trockenschnitzel-Expandat für die Rinderfütterung. Landbauforsch Völkenrode SH 223:334-340
Zur Pathogenese der transmissiblen spongiformen Enzephalopathien (TSE/BSE und Scrapie)
Literatur
Pohlenz J (2001) Zur Pathogenese der transmissiblen spongiformen Enzephalopathien (TSE/BSE und Scrapie). Landbauforsch Völkenrode SH 223:142-151
Mykotoxine in Nebenprodukten der getreideverarbeitenden Industrie
Literatur
Dänicke S (2001) Mykotoxine in Nebenprodukten der getreideverarbeitenden Industrie. Landbauforsch Völkenrode SH 223:37-44
Zur Variabilität des Aminosäuregehaltes von Lebensmittel- und Speiseresthomogenaten
Literatur
Liebert F, Wecke C, Kunze V (2001) Zur Variabilität des Aminosäuregehaltes von Lebensmittel- und Speiseresthomogenaten. Landbauforsch Völkenrode SH 223:285-289
Auswirkungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung auf die Entsorgungslogistik
Literatur
Löbbert FJ (2001) Auswirkungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung auf die Entsorgungslogistik. Landbauforsch Völkenrode SH 223:231-235
Neue Technologien in der Molkeverarbeitung
Literatur
Mehrens HA (2001) Neue Technologien in der Molkeverarbeitung. Landbauforsch Völkenrode SH 223:208-215
Speisereste - Nährstoffe und unerwünschte Stoffe
Literatur
Philipps P, Kohl U (2001) Speisereste - Nährstoffe und unerwünschte Stoffe. Landbauforsch Völkenrode SH 223:236-240
Qualitätssicherungskonzepte für Nebenprodukte aus der Zuckerrübenverarbeitung
Literatur
Puke H (2001) Qualitätssicherungskonzepte für Nebenprodukte aus der Zuckerrübenverarbeitung. Landbauforsch Völkenrode SH 223:341-351