Literaturrecherche

Literatur Klenz B (2000) Schwacher Nachwuchsjahrgang 2000 des Herings in der westlichen Ostsee. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 47(4):191-192

Literatur Münkner W, Karl H (2000) Ostseehering (Clepea harengus) - eine Rohwarenressource für die deutsche Fischwirtschaft? Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 47(4):193-204

Literatur Oetjen K, Oehlenschläger J (2000) Indol als möglicher Indikator für nicht einwandfreie hygienische Be- bzw. Verarbeitung tropischer Garnelen. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 47(4):205-208

Literatur Gröhsler T, Zimmermann C (1999) Zustand der Herings- und Sprottenbestände in Nord- und Ostsee, östlichem Kanal und westlichen britischen Gewässern : Beurteilung durch die Herings- und Ostsee-Arbeitgruppe des ICES, März/April 1999. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):17-23

Literatur Cornus H-P (1999) Die bewirtschafteten Fischbestände im Nordwestatlantik : eine Einschätzung des Wissenschaftsrates der NAFO vom Juni 1999. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):24-26

Literatur Klenz B (1999) Ichthyoplanktonaufnahmen als Beitrag zu Biodiversitätsuntersuchungen in der westlichen Ostsee. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):27-31

Literatur Ernst P, Müller W (1999) Deutsche und internationale Dorschfischerei in der Ostsee im Jahr 1998. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):32-35

Literatur Mentjes T, Gabriel O (1999) Fangtechnische Möglichkeiten zur Reduzierung des Beifangs von Meeresenten in der Dorschfischerei mit stationären Fanggeräten. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):36-41

Literatur Ostermeyer U (1999) Vitamine in Fischen. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):42-50

Literatur Schubring R (1999) Qualitätsvergleich zwischen panierten Filetportionen aus einfach- und doppelgefrorenen TK-Blöcken. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 46(3):51-56