Literaturrecherche

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Beschädigungsempfindlichkeit von Kartoffelknollen in Abhängigkeit von Klimafaktoren

Literatur Pätzold C (1970) Beschädigungsempfindlichkeit von Kartoffelknollen in Abhängigkeit von Klimafaktoren. In: Proceedings of the fourth triennial conference of the European Association for Potato Research : Brest, 8-13 septembre 1969. EAPR, p 241

Die Verfärbung des rohen Kartoffelbreies in Abhängigkeit verschiedner Faktoren

Literatur Heilinger F (1970) Die Verfärbung des rohen Kartoffelbreies in Abhängigkeit verschiedner Faktoren. In: Proceedings of the fourth triennial conference of the European Association for Potato Research : Brest, 8-13 septembre 1969. EAPR, pp 172-173