Literaturrecherche

Literatur Rehbein H (1991) Formaldehydgehalt und Trimethylaminoxid-Demethylase (TMAOase)-Aktivität in Filets von Grenadierfisch (Macrourus sp.) aus dem Südatlantik. Inf Fischwirtsch 38(4):136-143

Literatur Oehlenschläger J (1991) Zum pH-Wert in fetten und mageren Seefischen. Inf Fischwirtsch 38(4):143-146

Literatur Schreiber W (1991) Qualitätssicherung in der Fischindustrie. Inf Fischwirtsch 38(4):147-148

Literatur Harms U, Huschenbeth E (1991) Untersuchung von Schwermetallen und Organohalogenen in Miesmuscheln (Mytilus edulis) aus der inneren Deutschen Bucht. Inf Fischwirtsch 38(4):148-153

Literatur Bühringer H, Kellermann H-J (1991) Einfluß der Wassertemperatur auf die Dauer der Embryonalentwicklung von Forellen. Inf Fischwirtsch 38(4):154-157

Literatur Dethlefsen V (1991) Abschlußkolloquium des ICES/IOC Workshops on Biological Effects of Contaminants in the North Sea am 11. - 13. September 1991. Inf Fischwirtsch 38(4):157-161

Literatur Lang T (1991) Internationaler Workshop über Krankheiten und Parasiten der Ostseefische. Inf Fischwirtsch 38(4):162-164

Literatur Reinsch HH, Rätz H-J (1991) Auch künftig kein Laicherbestand an Kabeljau vor Westgrönland : erste Ergebnisse der Grundfischuntersuchung deuten auf eine drastische Abnahme des westgrönländischen Kabeljaubestandes. Inf Fischwirtsch 38(1):4-8