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Veränderungen des Gesamtglucosinolatgehaltes von Rapssaat während der Abreife nach Analysen mit Glucose-, HPLC-, H1-(Sulfatase-) und RFA-Methode

Literatur Schnug E, Haneklaus S (1988) Veränderungen des Gesamtglucosinolatgehaltes von Rapssaat während der Abreife nach Analysen mit Glucose-, HPLC-, H1-(Sulfatase-) und RFA-Methode. Fett Wiss Techn 90(9):329-330, 331

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