Literaturrecherche

Literatur Ehrich S, Neudecker T (1996) Bestimmung der Begriffe Gesamtfang, Fang, Beifang und Rückwürfe. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):3-6

Literatur Ehrich S, Gröger JP (1996) Struktur und Fänge der deutschen Fischereiflotte. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(4):155-158

Literatur Ehrich S, Gröger JP (1996) Structure and catches of the German fishing fleet. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(4):155-158

Literatur Meixner R (1996) Zur Bedeutung des Größenunterschieds weiblicher und männlicher Nordseegarnelen für die kommerzielle Garnelenfischerei. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):6-8

Literatur Rätz H-J (1996) Hinweise auf eine Überfischung grönländischer Grundfischbestände. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):9-15

Literatur Dornheim H (1996) Perspektiven für die wichtigsten von der deutschen Fischerei genutzten Bestände für 1996. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):15-23

Literatur Dahm E, Thiele W (1996) Technische Maßnahmen zur Schonung des Ostseedorschs - gegenwärtige Ergebnisse der Selektionsforschung. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):24-28

Literatur Rehbein H, Schubring R (1996) Blanchiert oder gegart? : die Einstufung erhitzter Muscheln (Perna canaliculus durch Eiweißuntersuchung. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):29-36

Literatur Rehbein H, Schmidt T (1996) A rapid and simple method for the determination of formaldehyde in fishery products. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):37-39

Literatur Münkner W, Meyer C (1996) Der Einsatz von Flüssigrauch: eine neue Technologie : Teil 3: Untersuchungen zur Lagerfähigkeit von mit Flüssigrauch hergestellten vakuumverpackten Räucherfischprodukten. Inf Fischwirtsch Fischereiforsch 43(1):40-45