Literaturrecherche

Literatur Oppermann R, Rahmann G (2005) Experiences of organic dairy farmers with ailing milk markets - a sociological study in Northern Germany. Landbauforsch Völkenrode SH 290:35-55

Literatur Oppermann R (2005) Die Bedeutung des Faktors Qualität für die Entwicklung des Marktes für ökologische Produkte. Landbauforsch Völkenrode SH 290:91-98

Literatur Brade W (2005) Rinderhaltung und Milcherzeugung. Landbauforsch Völkenrode SH 289:1-3

Literatur Brade W (2005) Milchbildung, Milchgewinnung und Milchqualität : 2.1, Euter und Milchbildung. Landbauforsch Völkenrode SH 289:3-13

Literatur Spohr M (2005) Milchbildung, Milchgewinnung und Milchqualität : 2.2, Milchgewinnung und Melkhygiene. Landbauforsch Völkenrode SH 289:13-23

Literatur Spohr M (2005) Milchbildung, Milchgewinnung und Milchqualität : 2.3, Milchqualität. Landbauforsch Völkenrode SH 289:23-32

Literatur Brade W (2005) Genetik und Züchtung. Landbauforsch Völkenrode SH 289:32-65

Literatur Brade W (2005) Rinderhaltung. Landbauforsch Völkenrode SH 289:78-89

Literatur Spohr M (2005) Krankheiten und tierärztliche Bestandsbetreuung. Landbauforsch Völkenrode SH 289:145-164

Literatur Doluschitz R (2005) Bedeutung, Strukturmerkmale, Wirtschaftlichkeit und Vermarktung. Landbauforsch Völkenrode SH 289:165-207