Literaturrecherche

Literatur Fasterding F (1978) Zur Beurteilung öffentlicher Betriebe im Schlachtvieh- und Fleischsektor der Bundesrepublik Deutschland. Braunschweig: FAL, 47 p, Arbeitsber Inst Strukturforsch 78/1

Literatur Doll H (1978) Entwicklungstendenzen der Milcherträge in den Ländern der Bundesrepublik Deutschland und den Mitgliedstaaten der EG. Braunschweig: FAL, 30 p, Arbeitsber Inst Strukturforsch 78/3

Literatur Höhm H-P (1978) Analyse des Distributionssystems für Fleisch und Fleischwaren auf der Endverbraucherstufe in der Bundesrepublik Deutschland. Braunschweig: FAL, 54 p, Arbeitsber Inst Strukturforsch 78/2