Literatur
Neudecker T (2001) Fische und Krabben: Konkurrenten im Küstenmeer. Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(2):4-7
Literatur
Koch G, Bauch J, Puls J, Welling J (2001) Ursachen und wirtschaftliche Bedeutung von Holzverfärbungen : interdisziplinäre Forschung am Beispiel der Rotbuche. Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(2):30-33
Nachwuchswissenschaftler mit Spitzenleistungen
Literatur
Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (2001) Nachwuchswissenschaftler mit Spitzenleistungen. Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(2):46
DNA-Analyse schafft größere Klarheit bei Fischerei-Erzeugnissen : Verbraucher können sich künftig besser informieren
Literatur
Rehbein H (2001) DNA-Analyse schafft größere Klarheit bei Fischerei-Erzeugnissen : Verbraucher können sich künftig besser informieren. Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(2):48
Vitamine: Hilft viel wirklich viel? : Symposium über Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier
Literatur
Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (2001) Vitamine: Hilft viel wirklich viel? : Symposium über Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier. Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(2):50
Forschung zum ökologischen Landbau gestärkt : neues Institut nimmt Arbeit auf
Literatur
Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (2001) Forschung zum ökologischen Landbau gestärkt : neues Institut nimmt Arbeit auf. Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(1):55
Pilzbefall im Getreide (und wie man ihn vermeiden kann)
Literatur
Oldenburg E, Brunotte J, Valenta H, Dänicke S (2001) Pilzbefall im Getreide (und wie man ihn vermeiden kann). Forschungsrep Verbrauchersch Ernährung Landwirtsch(SH):24-26