Literaturrecherche

Literatur Lohse FB (1965) Untersuchungen über die Milchleistung bei Deutschen Schwarzköpfigen Fleischschafen. Züchtungskunde 37(2):77-95

Literatur Richter K, Cranz K-L, Schmidt K-H (1965) Mastversuch mit Jungbullen des Deutschen Schwarzbunten Rindes : Untersuchungen über den Einfluß einer Einschränkung de Energie-(Stärkeeinheiten-)Zufuhr bei gleicher Eiweißgabe auf die Mastleistung und die Ergebnisse der Schlachttierbeurteilung, Ausschlachtung und Schlachtkörperbewertung. Züchtungskunde 37(2):57-67

Literatur Schilling E, Krajnc A (1965) Intensive Aufzuchtfütterung und deren Einfluß auf Ejakulat und Keimdrüse bei jungen Bullen. Züchtungskunde 37(1):1-16

Literatur Senft EB, Rappen WH (1965) Die Zusammensetzung der Kolostralmilch in ihrer Bedeutung für eine erfolgreiche Kälberaufzucht. Tierzüchter 17(19):694-695

Literatur Senft EB (1965) Fleisch als Nahrungsmittel : 4. Internationaler Ferienkurs für junge europäische Tierzuchtwissenschaftler im Max-Planck-Institut für Tierzucht und Tierernährung Mariensee. Kraftfutter 48(11):618-620

Literatur Senft EB, Cieslar DP, Groschowalsi DK (1965) Die Verwendung des Milkoscopes bei der Milchleistungsprüfung. Mitt DLG (alte Folge) 80(30):1198-1200

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U, Rappen WH, Flock DK (1965) Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 1]. Fleischwirtsch 45(5):429-433

Literatur Witt M, Schröder J, Andreae U, Rappen WH, Flock DK (1965) Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Faktoren auf den Kochverlust im Dosenschinken (Amerika-Schinken) : [Teil 2]. Fleischwirtsch 45(6):612-620

Literatur Lohse FB, Pfau A, Schröder J (1965) Messungen mit dem Farbhellwert-Photometer Fahellpho-Mariensee als einfache Methode zur Qualitätseinstufung von Schweinefleisch. Fleischwirtsch 45(2):121-124

Literatur Lohse FB, Pfau A, Schröder J (1965) Vorschlag zur objektiven Bewertung der Fleischqualität beim Schwein mit dem Fahellpho-Mariensee. Fleischwirtsch 45(3):228-230