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Langfristige Tendenzen der Nachfrage nach Nahrungsmitteln und die Problematik ihrer vorausschauenden Beurteilung : Vortrag auf der Mitgliederversammlung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie

Literatur Hanau A, Toepfer AC (1958) Langfristige Tendenzen der Nachfrage nach Nahrungsmitteln und die Problematik ihrer vorausschauenden Beurteilung : Vortrag auf der Mitgliederversammlung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie. Hamburg: Hoesch, 29 p