Literatur
Oldenburg E, Valenta H, Sator C (2000) Risikoabschätzung und Vermeidungsstrategien bei der Futtermittelerzeugung. Landbauforsch Völkenrode SH 216:5-34
Literatur
Dänicke S, Valenta H, Ueberschär K-H (2000) Risikoabschätzung und Vermeidungsstrategien bei der Fütterung. Landbauforsch Völkenrode SH 216:35-138
Literatur
Bokern M, Goll M, Valenta H, Hult K, Harms H (1995) Bioverfügbarkeit von Zellwand-assoziiertem Ochratoxin A. Landbauforsch Völkenrode SH 157:22-26
Vorkommen von Fumonisinen in Lebensmitteln
Literatur
Zoller O, Sager F, Zimmerli B (1995) Vorkommen von Fumonisinen in Lebensmitteln. Landbauforsch Völkenrode SH 157:111-114
Vorkommen von Zearalenon (ZEA) und Ochratoxin A (OTA) in betriebseigenem Futtergetreide
Literatur
Richter W, Schuster M (1995) Vorkommen von Zearalenon (ZEA) und Ochratoxin A (OTA) in betriebseigenem Futtergetreide. Landbauforsch Völkenrode SH 157:27-30
Mutterkornalkaloide in der Milch?
Literatur
Wolff J, Richter W (1995) Mutterkornalkaloide in der Milch? Landbauforsch Völkenrode SH 157:88-91
Membrantransport von Ochratoxin A in der Leber
Literatur
Kontaxi M, Godfroy K, Ziegler K, Petzinger E (1995) Membrantransport von Ochratoxin A in der Leber. Landbauforsch Völkenrode SH 157:18-21
Ochratoxin A-Belastung bei Läuferschweinen - Toxingehalte in Serum und Geweben
Literatur
Schollenberger M, Drochner W (1995) Ochratoxin A-Belastung bei Läuferschweinen - Toxingehalte in Serum und Geweben. Landbauforsch Völkenrode SH 157:140-142
Fusarientoxine in Hafer, MTT-Test und Toxigenität von Cladosporien
Literatur
Müller HM, Modi R, Schumacher U, Spiri-Nakagawa P (1995) Fusarientoxine in Hafer, MTT-Test und Toxigenität von Cladosporien. Landbauforsch Völkenrode SH 157:104-106
Untersuchungen zum Vorkommen von Ochratoxin A beim Schwein mit besonderer Berücksichtigung saisonaler Einflüsse
Literatur
Heer A, Ewald C, Mallmann CA (1995) Untersuchungen zum Vorkommen von Ochratoxin A beim Schwein mit besonderer Berücksichtigung saisonaler Einflüsse. Landbauforsch Völkenrode SH 157:43-48