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Herausgeber: Kamphues, Josef
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Risikomanagement bei der Verarbeitung von Nahrungs- und Genussmittelnebenprodukten am Beispiel einer modernen Recyclinganlage
Flüssigmolken in der Schweinefütterung
Aufkommen und Verwendung von Molke in Deutschland
Zur "Struktur" von Futtermitteln für Mastschweine auf der Basis von nebenprodukten/Reststoffen der Lebensmittelgewinnung
Chemische Zusammensetzung unkonventioneller Futtermittel : Variationen und Trends
Bedeutung der Technologie für den Einsatz und Qualitäten von Melasse
The influence of Sauropus androgynus leaves on the production of volatile fatty acids (VFAs) using rumen liquor under in-vitro conditions
Einsatz von Fleischmehl bzw. Tiermehl in der Schweinemast
Einsatz von Tiermehl in der Ferkelaufzucht
Untersuchung über den Energiegehalt von Fleischmehl bei Broilern
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