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Comparative effects of sulfur and nitrogen fertilization and post-harvest processing parameters on the glucotropaeolin content of Tropaeolum majus L.

Literatur Bloem EM, Haneklaus S, Schnug E (2007) Comparative effects of sulfur and nitrogen fertilization and post-harvest processing parameters on the glucotropaeolin content of Tropaeolum majus L.. J Sci Food Agric 87(8):1576-1585

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Comparative effects of sulfur and nitrogen fertilization and post-harvest processing parameters on the glucotropaeolin content of Tropaeolum majus L.

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Johann Heinrich von Thünen-Institut

Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei

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