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Flächenbedarf und regionale Versorgungskapazitäten städtischer Ernährungsmuster am Beispiel Berlins

Literatur Hönle SE, Meier T, Christen O (2017) Flächenbedarf und regionale Versorgungskapazitäten städtischer Ernährungsmuster am Beispiel Berlins. Ernährungs Umschau 64(1):11-19, DOI:10.4455/eu.2017.003

Land use and regional supply capacities of urban food patterns: Berlin as an example

Literatur Hönle SE, Meier T, Christen O (2017) Land use and regional supply capacities of urban food patterns: Berlin as an example. Ernährungs Umschau 64(1):11-19, DOI:10.4455/eu.2017.003

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