Literaturrecherche

Literatur Lindena T, Tergast HT, Ellßel R, Hansen H (2018) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland: Milchkühe. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 17 p

Literatur Davier Z von, Schütte J, Efken J (2018) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland: Mastrinder. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 17 p

Literatur Thobe P, Gröner C (2018) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland: Legehennen. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 19 p

Literatur Thobe P (2018) Steckbriefe zur Tierhaltung in Deutschland: Mastgeflügel. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 15 p

Literatur Claus A-S, Lindena T, Heuer J (2018) Pilotprojekt Nachhaltigkeitsmodul Milch : über 30 Ergebnisberichte zu Erzeugerbefragungen der im Projekt teilnehmenden Molkereien [Nicht veröffentlicht]. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft

Literatur Mitchell L, Romanowicz B, Sawyer P, Reyes E, Deblitz C (2017) The pig industry's transitions to group sow housing: economic and welfare assessment. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 30 p

Literatur Deblitz C (ed) (2017) Beef and sheep report 2017 : understanding agriculture worldwide. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 97 p

Literatur Sanders J (2017) Analyse der wirtschaftlichen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe im Wirtschaftsjahr 2015/16. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft

Literatur Rieger J, Hansen H (2017) Zoonosen und Lebensmittelsicherheit entlang globaler Warenketten (ZooGloW) : Teilvorhaben: Ökonomische Bewertung von Lebensmittelsicherheit im Hinblick auf Zoonosen ; Abschlussbericht. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 54 p

Literatur Sanders J (2016) Analyse der wirtschaftlichen Lage ökologisch wirtschaftender Betriebe im Wirtschaftsjahr 2014/15. Braunschweig: Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, 8 p