Literaturrecherche

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Ökologische Rind- und Schweinefleischproduktion

Literatur Rahmann G (2007) Ökologische Rind- und Schweinefleischproduktion. In: 13. Workshop: (Irr)Wege zum Fleisch?! am 25. Oktober 2007 in Osnabrück. Osnabrück, pp 14-19

Vision und Wirklichkeit der ökologischen Fleischproduktion

Literatur Rahmann G (2007) Vision und Wirklichkeit der ökologischen Fleischproduktion. In: 13. Workshop: (Irr)Wege zum Fleisch?! am 25. Oktober 2007 in Osnabrück. Osnabrück, pp 38-47