Literaturrecherche

Literatur Souffrant WB, Leterne P, Beebe S (2003) Wahre Verdaulichkeit und stimulierender Effekt von Phaseolin, dem Speicherprotein der Bohnen, auf die endogene Sekretion bei Ratten. Landbauforsch Völkenrode SH 258: 47

Literatur Flachowsky H, Reim S, Hanke V (2003) Transgenes Obst : Analyse, Stand und Forschungsziele. Landbauforsch Völkenrode SH 258:81-83

Literatur Azeke MA, Buening-Pfaue H, Fretzdorff B, Holzapfel W, Betsche T (2003) Verbesserung nach der Ernte der ernährungsphysiologischen Qualität von Afrikanischen Yambohnen (Sphenostylis stenocarpa) durch Fermentation : ein Beitrag zur Ernährungssicherung mit einer Wenig genutzten Pflanze? Landbauforsch Völkenrode SH 258:45-46

Literatur Hallmann J (2003) Entwicklung von Verfahren zur nichtchemischen Bekämpfung von Wurzelgallenematoden. Landbauforsch Völkenrode SH 258:89-90

Literatur Feldmann F (2003) Vorbildfunktion deutscher Guter landwirtschaftlicher Praxis für außereuropäische Kooperationspartner und daraus erwachsende Aufgaben der Ressortforschung. Landbauforsch Völkenrode SH 258:23-24

Literatur Müller A (2003) Nachhaltige Sicherung der Welternährung - Herausforderungen und politischer Handlungsbedarf. Landbauforsch Völkenrode SH 258:5-10

Literatur Wohlleben S (2003) Konsequenzen einer Ausweitung des ökologischen Landbaus in Industrie- und Entwicklungsländern. Landbauforsch Völkenrode SH 258:25-26

Literatur Meier U (2003) Bedeutung von Agrar-Audits als Qualitätssicherungssystem für die Nachhaltigkeit in der internationalen landwirtschaftlichen Produktion. Landbauforsch Völkenrode SH 258:29-30

Literatur Brunsch R, Schlauder R, Zaske J (2003) Leistungen moderner Agrartechnik zur globalen Ernährungssicherheit. Landbauforsch Völkenrode SH 258:31-32

Literatur Holzapfel WH, Kimaryo VM, Massawe GA, Olasupo NA (2003) Beitrag der milchsauren Fermentation zur Lebensmittelsicherheit in Afrika südlich der Sahara. Landbauforsch Völkenrode SH 258:37-40