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© Anja Bunge / Thünen-Institut
Institut für

FI Fischereiökologie

Nationales Tierwohlmonitoring – Projektabschluss & Veröffentlichung der Projektergebnisse

Das Tierwohl von landwirtschaftlichen Nutztieren und Fischen in Aquakultur ist vielen Menschen ein zentrales Anliegen. Allerdings gibt es bisher kaum verlässliche Daten darüber, wie es den Tieren tatsächlich geht. Das Projekt „Nationales Tierwohlmonitoring“ hat die Grundlagen für ein regelmäßiges indikatorengestütztes Tierwohl-Monitoring erarbeitet und dazu tier-, management- und ressourcenbezogenen Indikatoren ausgewählt und erprobt.

Fünf Jahre, zehn Institutionen, ein Ziel: Im Projekt Nationales Tierwohl-Monitoring (NaTiMon) haben Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler gemeinsam mit Praxispartnerinnen und -partnern die Grundlagen für eine systematische Erfassung des Wohlergehens von Nutztieren in Deutschland gelegt. Dazu wurden Indikatoren für die Bereiche Haltung, Transport und Schlachtung von Rindern, Schweinen, Hühnern, Puten, Schafen, Ziegen sowie Regenbogenforelle und Karpfen aus Aquakultur ausgewählt. Die Indikatoren wurden in einer Datenbank zusammengetragen und im Rahmen von Probeerhebungen auf Praxisbetrieben auf ihre Eignung getestet. Es wurden nur solche Indikatoren ausgewählt, die sich zuverlässig auf allen besuchten Betrieben erheben ließen und die keine „Momentaufnahmen“ zum Zeitpunkt des Besuches darstellten. Zudem werden sogenannte Begleitindikatoren zur Beschreibung ausgewählter Rahmenbedingungen vorgeschlagen.

Als wichtige Grundlage für die Erhebung wurde jeweils ein Erhebungsleitfaden entwickelt. Die Erhebungsleitfäden für die Fischarten Karpfen und Regenbogenforelle stehen zum Download bereit:

Erhebungsleitfaden Karpfen

Erhebungsleitfaden Regenbogenforelle

In diesen Leitfäden werden alle vorgeschlagenen Indikatoren und Zusatzinformationen aufgeführt und es wird detailliert das Vorgehen zur Erhebung beschrieben.

Die erarbeite Auswahl der Indikatoren und die Erhebungsmethoden können als Grundlage für ein Nationales Tierwohl-Monitoring dienen. So können Status und Entwicklung des Tierwohls in der deutschen Teichwirtschaft objektiv und wissenschaftlich abgesichert überbetrieblich erhoben und in einem Bericht zum Tierwohl dargestellt werden. Dabei liegt der Fokus nicht einzig auf der Tiergesundheit, sondern spiegelt in einem holistischen Ansatz auch ein Abbild von Betriebsabläufen, Management und Ressourcen wider.

Zur Auswertung der erhobenen Daten und zur Erstellung der Berichterstattung im Rahmen eines Nationalen Tierwohl-Monitorings wurden Methodenhandbücher erarbeitet, die ebenfalls zum Download bereitstehen:

Methodenhandbuch Karpfen

Methodenhandbuch Regenbogenforelle

Wie ein nationales Tierwohl-Monitoring umgesetzt werden kann, ist in den erarbeiteten Empfehlungen dargestellt.

Wie ein künftiger Bericht zum Tierwohl bei Regenbogenforelle und Karpfen aussehen könnte, ist in einem „Modellbericht“ dargestellt.

Sämtliche Berichte, Handbücher und Projektergebnisse des Projekts „NaTiMon“ stehen auf www.nationales-tierwohl-monitoring.de zum Download zur Verfügung.

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