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Landwirtschaftliche geprägte Landschaft, im Vordergrund eine Bank, im Hintergrund ein Ort
© Johanna Fick
Landwirtschaftliche geprägte Landschaft, im Vordergrund eine Bank, im Hintergrund ein Ort
Institut für

LV Lebensverhältnisse in ländlichen Räumen

Veranstaltung

Maisbrei für die Tonne: Warum einkommensschwache Haushalte Lebensmittel wegwerfen

Thünen-Kolloquium

Referentin: Sharon Yeukai Mada, Thünen-Institut für Marktanalyse

Behandschuhte Hände halten zerdrückte Kirschtomaten.
© Sharon Mada

Lebensmittelabfälle

In diesem Kolloquium geben wir Einblicke in Lebensmittelabfälle in städtischen Haushalten mit geringem Einkommen. Am Beispiel von Simbabwe diskutieren wir die Zusammensetzung und die Mengen. Wir zeigen, wie wir die Gründe für diese Abfälle mit Hilfe der Methode der sozialen Praxis untersuchen.

Die Vortragsfolien finden Sie hier.

Kontakt zur Vortragenden:Sharon Mada

 

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