Literaturrecherche

Literatur Kurpjun C, Seddig S, Jansen G, Jürgens HU, Flamme W (2003) Einsatz von gekeimtem Getreide als Futtermittel. Landbauforsch Völkenrode SH 258:111-112

Literatur Jansen G, Balko C, Seddig S, Flamme W (2003) Einfluss von Umweltfaktoren (unterschiedliche Temperaturen) auf die Stabilität von Gerstenmutanten bezüglich Ertrags- und Qualitätsparameter. Landbauforsch Völkenrode SH 258:85-86

Literatur Müller A (2003) Nachhaltige Sicherung der Welternährung - Herausforderungen und politischer Handlungsbedarf. Landbauforsch Völkenrode SH 258:5-10

Literatur Wohlleben S (2003) Konsequenzen einer Ausweitung des ökologischen Landbaus in Industrie- und Entwicklungsländern. Landbauforsch Völkenrode SH 258:25-26

Literatur Meier U (2003) Bedeutung von Agrar-Audits als Qualitätssicherungssystem für die Nachhaltigkeit in der internationalen landwirtschaftlichen Produktion. Landbauforsch Völkenrode SH 258:29-30

Literatur Brunsch R, Schlauder R, Zaske J (2003) Leistungen moderner Agrartechnik zur globalen Ernährungssicherheit. Landbauforsch Völkenrode SH 258:31-32

Literatur Holzapfel WH, Kimaryo VM, Massawe GA, Olasupo NA (2003) Beitrag der milchsauren Fermentation zur Lebensmittelsicherheit in Afrika südlich der Sahara. Landbauforsch Völkenrode SH 258:37-40

Literatur Siegel V (2003) Nutzung und Sicherung lebender mariner Ressourcen in der Antarktis : der Krill. Landbauforsch Völkenrode SH 258:43-44

Literatur Rodemann B (2003) Ernährungssicherheit durch Vermeidung von Mykotoxinen in Getreide. Landbauforsch Völkenrode SH 258:55-56

Literatur Färber P, Geisen R, Teniola D, Addo P, Holzapfel WH (2003) Ansätze zum mikrobiellen Abbau von Mykotoxinen. Landbauforsch Völkenrode SH 258:57-58