Literaturrecherche

Literatur Weißmann F, Biedermann G, Klitzing A (2005) Performance, carcass and meat quality of different pig genotypes in an extensive outdoor fattening system on grass clover in organic farming. Landbauforsch Völkenrode SH 281:19-24

Literatur Sundrum A, Weißmann F (eds) (2005) Organic pig production in free range systems. Braunschweig: FAL, 50 p, Landbauforsch Völkenrode SH 281

Literatur Weißmann F (ed) (2005) 4. Internationale Tagung Ökologische Schweinehaltung - Nische oder Wegweiser? : gemeinsame Tagung von Bioland e.V., Die Ökoberater, Naturland e.V., Institut für Ökologischen Landbau der FAL ; 31. Januar und 1. Februar 2005 in Petersberg bei München ; Tagungsband. Trenthorst: Institut für ökologischen Landbau, 55 p

Literatur Löser R, Schumacher U, Weißmann F (eds) (2003) Tagungsband zur internationalen Tagung Markt und Produktion in der ökologischen Schweinehaltung am 5. und 6. März 2003 in Fulda. 133 p