Literaturrecherche

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Lebensmittel effizienter nutzen - Raum für innovative Geschäftsmodelle [Using food more efficiently - The rise of innovative business models]

Literatur Schneider F, Schmidt TG, Banse M (2024) Lebensmittel effizienter nutzen - Raum für innovative Geschäftsmodelle [Using food more efficiently - The rise of innovative business models] [online]. Welternährung(6: Klima & Ressourcen), zu finden in [zitiert am 19.06.2024]

FAO: Aquakultur überholt erstmalig Fangfischerei [FAO: Aquaculture overtakes capture fisheries for the first time]

Literatur Barz K (2024) FAO: Aquakultur überholt erstmalig Fangfischerei [FAO: Aquaculture overtakes capture fisheries for the first time] [online]. Welternährung Klima & Ressourcen(08/2024), zu finden in [zitiert am 26.11.2024]

Wie globale Stressfaktoren die Kleine Küstenfischerei bedrohen

Literatur Fock HO (2021) Wie globale Stressfaktoren die Kleine Küstenfischerei bedrohen [online]. Welternährung(08.08.2021), zu finden in [zitiert am 01.09.2021]

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Lebensmittel effizienter nutzen - Raum für innovative Geschäftsmodelle [Using food more efficiently - The rise of innovative business models]

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Johann Heinrich von Thünen-Institut

Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei

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