Literaturrecherche

Literatur Sanders J (2020) Wirtschaftlichkeit des ökologischen Landbaus: Einkommen rückläufig, relative Vorzüglichkeit nimmt zu. In: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (ed) Branchenreport 2020 Ökologische Lebensmittelwirtschaft. Berlin: BÖLW, pp 30-31

Literatur Rahmann G (2012) Ist der ökologische Landbau klimafreundlich? : Klimaschützer mit zusätzlichem Potential. In: Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (ed) Nachgefragt: 28 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko-Landbau und Bio-Lebensmittel. 4., vollst. überarb. Aufl. Berlin: BÖLW, pp 50-51