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Zeitschrift: Vieh- und Fleischwirtschaft
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Typ und Tuberkulose auf Grund von Schlachterhebungen
Aus Binnenebern werden vollwertige Mastschweine
Höhere Nutzung durch bessere Typen beim Schwein
Konstitutionstyp, Fleischertrag und Schlachtwertklasse
Bedeutung der Schlachtvieh-Zerlegung
Wirtschaftstyp-Kühe mit guter Fleischnutzung
Die "Fleischergriffe" zur Bestimmung der Qualität
Schweinekarikaturen durch Aufzuchtkrankheiten
"Auch die größten Zuchtversuche enden im Schlachthof" - Schlachtkühe im Dienste der Züchtungswissenschaft - Zusammenarbeit zwischen Schlachthof und Forschungsanstalt
Die Schweinezuchtversuche in Mariensee : aus der Arbeit des Max-Planck-Institutes für Tierzucht und Tierernährung
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