Literaturrecherche

Literatur Schulz G, Vorspohl T (2001) Risikomanagement bei der Verarbeitung von Nahrungs- und Genussmittelnebenprodukten am Beispiel einer modernen Recyclinganlage. Landbauforsch Völkenrode SH 223:314-321

Literatur Sommer W (2001) Flüssigmolken in der Schweinefütterung. Landbauforsch Völkenrode SH 223:208-215

Literatur Wietbrauk H (2001) Aufkommen und Verwendung von Molke in Deutschland. Landbauforsch Völkenrode SH 223:199-207

Literatur Wolf P, Coenen M, Kamphues J (2001) Zur Struktur von Futtermitteln für Mastschweine auf der Basis von nebenprodukten/Reststoffen der Lebensmittelgewinnung. Landbauforsch Völkenrode SH 223:248-252

Literatur Wolf P, Tabeling R, Kamphues J, Coenen M (2001) Chemische Zusammensetzung unkonventioneller Futtermittel : Variationen und Trends. Landbauforsch Völkenrode SH 223:274-278

Literatur Zentek J, Schlüter R, Kamphues J (2001) Beobachtungen zu gesundheitlichen und ökonomischen Auswirkungen des Einsatzes von Nebenprodukten aus der Lebensmittelherstellung in der Schweinemast am Beispiel eines Praxisbetriebes. Landbauforsch Völkenrode SH 223:279-284

Literatur Adamczyk E, Morzyk K, Rak L (2001) Haltbarkeit des aus modifiziertem Blut hergestellten Granulats anhand chemischer Veränderungen des Fettes. Landbauforsch Völkenrode SH 223:290-296

Literatur Iben C, Stoiber F, Gruber-Noggler E, Leibetseder J (2001) Verwertung von Speiseresten in der Schweinemast. Landbauforsch Völkenrode SH 223:241-247

Literatur Jeremic D, Leitgeb R, Wetscherek W, Bickel S, Baumann F (2001) Hühnermastversuch mit Fleischmehl unter Berücksichtigung der wahrverdaulichen Aminosäuren Lysin und Methionin. Landbauforsch Völkenrode SH 223:193-198

Literatur Kamphues J, Stolte M, Rust P (2001) Untersuchungen zur Zusammensetzung von Molkenprodukten sowie zur Bedeutung des Sulfatgehaltes in Milchaustauschern für die Kotqualität bei Kälbern. Landbauforsch Völkenrode SH 223:224-230