Literaturrecherche

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Zum Einfluss ausgewählter Faktoren auf die sensorische Qualität von Rindfleisch aus ökologischer Erzeugung

Literatur Weißmann F (2004) Zum Einfluss ausgewählter Faktoren auf die sensorische Qualität von Rindfleisch aus ökologischer Erzeugung. SÖL Berater Rundbr(3):51-54

Anbau von Ölpflanzen im Mischanbau mit anderen Kulturen im ökologischen Landbau

Literatur Paulsen HM, Dahlmann C, Pscheidl M (2003) Anbau von Ölpflanzen im Mischanbau mit anderen Kulturen im ökologischen Landbau. SÖL Berater Rundbr(4):49-52

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